Закрыть

+33 6 98 00 43 12


paris_express@ymail.com


skype: paris.express




Оставить

заявку

Пожалуйста, укажите номер телефона



mini_map.png

Рождество в разных французских провинциях

paris_art_17.jpgВ  преддверии рождественских праздников предлагаем заглянуть в историю и традиции празднования Рождества в разных  французских провинциях.

Во Франции праздник Рождества -  один из самых любимых праздников, и называют его Ноэль (Noel). Католическое Рождество наступает в ночь с 24 на 25 декабря. Готовятся к нему все заблаговременно, рождественские елки, украшения и конечно же подарки. Так же под елки зачастую кладут изображение Рождественского вертепа, что по-русски мы называем ясли. В Париже, на площади Отель-де-Виль (Hotel de Ville) , устанавливается самый большой шатёр внутри которого изображается сцена Рождества. Столица Франции  сверкает своей праздничной иллюминацией. Елисейские поля напоминают сказку. Это время, когда все взрослые вспоминают свое детство. В городах  начинают работать рождественские рынки, где можно купить всякие приятные сувениры, выпить стаканчик горячего шоколада или вина и съесть какое-нибудь вкусное и горячее блюдо из традиционной французской кухни.

Традиции проведения Рождества  во Франции сохраняются и передаются из поколения в поколение. Особую честь французы отдают преданиям и легендам. В каждом регионе страны бытуют свои рождественские истории. Так, например, во Франш-Конте рассказывают легенду, о скале в форме пирамиды, которая, возвышаясь на горном хрибте, ти раза вращается вокруг своей оси во время проведения Рождественской мессы.  В эту же ночь, как гласит предание, пески дюн, скалистые холмы и долины приоткрывают свои глубины, и тогда под звездным светом становятся видны все сокровища, спрятанные в недрах земли.

Жители Нижней Нормандии  уверены, что во время Рождественской мессы начинают звонить все потерянные колокола. В легендах Бретани оживают камни и направляются к рекам и ручейкам, чтобы напиться воды.

В некоторых регионах Франции верели  и в то, что во время Рождественской мессы между собой начинают разговаривать животные. По старинной легенде, крестьянин, изрядно выпив и зыбыв покормить свой скот, услышал, как о нем не лестно отзываются его два самых большых быка, говоря, что завтра повезут его на кладбище. После этих слов хозяин хотел было ударить животных, да поранил себе голову вилами так, что предание быков сбылось и на следующий день они отвезли его на кладбище. Правда это или быль, а традиция вдоволь накормить скот перед рождественской мессой бытует и по сей день.

Помимо подарков, украшений, елки,  Рождество во Франции отмечается особой праздничной трапезой.В зависимости от региона традиции такой трапезы немного меняются. Например, в районе Орлеана основным составляющим меню рождественского стола была свинина, жареная и запечённая, а также в виде разной форме колбас и тефтелей. Подавали свинину на стол в Рождество и в анжуйских семьях. В Гаскони,  главное рождественское блюдо готовилось из говядины. Средиземноморская Франция же отдает предпочтение жирному запеченному гусюи паштету из гусиной печени – фуа гра (foie gras). Кстати,фуа-гра  и по сей день является на праздничных столах многих французов. А вот в Верхних Альпах, во время застолья, по традиции, хозяин отпивал с бокала вино, желал здоровья всем своим близким и передавал этот бокал по очереди всем сидящим за столом, чтобы каждый из них так же мог пожелать здоровья своим родным, по окончанию застолья все пили за тех, у кого не получилось присутствовать на рождественской трапезе. И в завершении праздника все пели рождественские песни.


Популярные экскурсии:

замки луары трансфер экскурсия по дневному Парижу


Версаль трансфер экскурсия по городам Нормандии